Je zou denken dat bij de zesde (ja 6) keer Alpe d’HuZes het weer hetzelfde en saai is. Nee, het is ieder jaar weer anders, andere emoties, andere belevenissen, andere mensen, andere plekken om te koken. Dit jaar heb ik ook rustiger aan gedaan om mijn voeten te sparen. Heb zelfs een keer een paar uur vrij genomen en dat kon ik doordat ik in Hendrik-Jan een prima backup had. En de vaste koks Barry en Ad en niet te vergeten Leo van het ‘steamteam’ weten precies wat ze moeten doen. In die paar uur vrij heb ik genoten van de sfeer, achterop de motor met Piet de berg af en weer op. En natuurlijk was het weer een idiote, drukke en emotionele maar zo mooie week. Ik had ook nog een leuk televisie interview, als het ik terug kan vinden zet ik het linkje hierbij. Teslotte, het weer was geweldig, bijna alleen maar zon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

Alpe d’HuZes nadert alweer

Het is al weer bijna zover. Gisteren kick-off in Papendal en daar ook de organisatiekleiding opgehaald. Team Catering is zo goed als klaar voor de Koersweek. In de voorbereiding kijk

Wintersport Livigno

Met een aantal ex-collega’s van Pecoma, nu QNH en FastFlex, naar Livigno, een belastingvrij staatje in Italie. Ver rijden en alleen via een smal tunneltje te bereiken. Maar het is

San Sebastian

San Sebastian, in Baskenland. In de bergen, dus heel anders dan het droge binnenland. Het weer was op een enkele keer na niet al te best. Het was wel heel