Alpe d’HuZes nadert alweer

Het is al weer bijna zover. Gisteren kick-off in Papendal en daar ook de organisatiekleiding opgehaald. Team Catering is zo goed als klaar voor de Koersweek. In de voorbereiding kijk

Alpe d’HuZes 2011

Wat een week weer in Alpe d’Huez. Zwaar, spannend en mooi. Het was hard werken in de catering en ik was, als teamleider, best gespannen of het allemaal wel ging

Tanzania

Een ‘klassieke’ safari, per oude legertruck. Primitief, slapen in tenten, niet in luxe lodges. Koken met voedsel dat we de hele reis meesleepten en onderweg op markten konden kopen. Bronwater