Vera gaf voor haar 50e verjaardag een feest in Kwaremont, België. Het thema was zigeuner, dus was iedereen kleurrijk uitgedost met tent en caravan geparkeerd in de tuin van het ouderlijk huis van Vera. Ik was met Heidi en Henk in een combinatie van oude Volvo en nog oudere caravan erheen getogen. Vera en Bernard hadden het geheel (natuurlijk) perfect georganiseerd met heerlijk (homemade) voedsel in een prima ambiance. Dit alles ondersteund door de, ondanks zijn hoge leeftijd met tomeloze energie, vader van Vera. Na aankomst een lunch en een lange, maar prachtige wandeling door de Vlaamse Ardennen, ja, die bestaan, wist ik ook niet. Onderweg een paar tussenstops met een borrel. Heerlijk. Dan een avond feest met muziek. Een ontbijt in de morgen en daarna hebben we met allerlei meegebrachte ingrediënten een lunch samengesteld. Ik had de leiding over een kookteam en gelukkig werd het een geslaagd en smakelijk geheel.
Zigeunerfeest Belgie
June 25, 2010
2 Comments
Explore More
Catering Alpe d’HuZes op televisie
Zie het onderste filmpje op deze link: interview met Martin en mij in de catering. Film Palais des Sports
Klimtraining Ardennen
Hetty had een klimtraining weekend georganiseerd in de Ardennen. Als voorbereiding op Alpe d’HuZes 2011. In een mooie omgeving, rondom La Roche, waren 5 routes uitgezet door Laura Verhoeven. Ter
Gambia 1996
Eigenlijk bedoeld als een gewone strandvakantie, we hadden er dat jaar al een zware reis opzitten, maar eigenlijk hebben we weinig op het strand gelegen. Wel hebben we een soort