Pindasaus
| Personen: | 4 | Menugang: | Saus |
| Herkomst: | Bron: |
Ingrediënten:
Bereiding:| 1.00 | potten | pindakaas |
| 1.00 | teentje(s) | knoflook |
| 1.00 | eetlepel | suiker (bruin) |
| 1.00 | scheutjes | citroensap |
| 2.00 | deciliter | melk |
| 3.00 | eetlepel | ketjap manis |
| 2.00 | theelepel | sambal |
| 1.00 | stuk(s) | uien |
| 25.00 | gram | boter |
Ui zeer fijn hakken en fruiten. Op laag vuur pindakaas erdoorheen roeren. Als pindakaas gesmolten is ketjap, suiker, citroen en sambal toevoegen. Al roerende kleine scheutjes melk toevoegen. Tenslotte de konoflook erbij.
