Indische hutspot met tartaarballetjes
Een pittige variatie op hollandse hutspot
| Personen: | 4 | Menugang: | Hoofdgerecht |
| Herkomst: | Bron: | Allerhande |
Ingrediënten:
Bereiding:| 1000.00 | gram | aardappelen |
| 1000.00 | gram | hutspot |
| 2.00 | stuk(s) | bouillontablet (kip) |
| 1.00 | zakjes | boemboe nassi goreng |
| 20.00 | gram | boter |
| 1.00 | mespunt | peper |
| 1.00 | mespunt | zout |
| 4.00 | lamskoteletten |
Hutspot 25 minuten koken met bouillontabletten. Nassi kruiden weken. Tartaarballetjes volgens recept bereiden en verwijderen uit vet. Nassi kruiden 3 min. in vet bakken en door de hutspot roeren.
