Cajun-pasta
| Personen: | 4 | Menugang: | Hoofdgerecht |
| Herkomst: | Amerika | Bron: | DOMUS Snelle menu's |
Ingredienten:| 300.00 | gram | pasta |
| 1.00 | zakjes | cajun-kruidenmix |
| 300.00 | gram | garnalen (gepeld) |
| 100.00 | gram | mosselen (gekookt) |
| 1.00 | eetlepel | peterselie (fijngehakt) |
| 1.00 | eetlepel | bieslook (vers) |
| 50.00 | gram | boter |
Bereiding:Kook de pasta. Smelt intussen de boter in een pannetje en doe hier de kruidenmix voor citroen-amandelboter door. Doe de garnalen en mosselen bij deze mix en laat alles warm worden, maar niet koken. Schep deze saus door de inmiddels gare pasta en strooi er fijngehakte verse kruiden over.
