Gerechten lijst

Aardappel-curry
Aardappelen met olijven
Aardappelsoep
Aardbeientaartjes
Abrikozenschuim
Ajam Smoor
Amandelcake
Andijvie met Mon Chou
Appel van Eva
Appel-rum ovenschotel
Appeltaart (Herm)
Appeltaart klassiek
Appeltaart met noten
Appeltjes gegratineerd
Araz Zambezic
Artisjokbodems met amandelsaus, Sicilie
Artisjokken gevulde
Artisjokken met olijvenvinaigrette
Asperges met ei
Asperges met eisaus
Asperges met garnalen uit de wok
Asperges met garnalensaus
Aspergesalade
Atjar Kuning
Avocado-cremesoep
Balkanballen
Bang bang kip
Bigas
Blinde vinken
Boerenkool (roergebakken) met rundvlees
Boerenkool Spaans
Boeuf Bourguignon
Bouillon met zelf gemaakte vlinderpasta
Broodgnocchi
Broodschotel met appel en rozijnen
Burgers a la Joop
Cajun kip
Cajun-pasta
Cajunschotel met zeevruchten
Californische hamsteak
Canneloni met broccoli en worteltjes
Canneloni met paddestoelen
Capucijner schotel
Carne de porco a alentejana
Carpaccio van kalfsvlees met tonijn
Cassata
Cevapcici
Champignons met zalm en geitenkaas
Chili con carne
Chili con Carne (Jamie Oliver)
Chocolade fondue
Chocolademousse
Clafoutis met asperges
Courgette timbaaltjes
Courgettes gevulde
Courgettesoep
Crostata di Ricotta
Curry van lamsvlees
Dille-vinaigrette
Driekleuren mascarpone + frambozencoulis
Driekleuren parfait
Eiersoep uit Rome
Enchiladas rojas
Farfalle met zalm en broccoli
Feijoada
Flensjestaart
Forel met amandelen
Forel met groene saus
Frambozensorbet met marsalaroom
Franse aardappelsoep
Gai pad prik haeng
Garnalen in knoflook
Garnalen met tauge
Garnalen-empanadas
Garnalensoep
Gazta tarta
Gebakken eendelever met peerballetjes
Gebakken kalfslever met groenten
Gebakken witlof met paddestoelen
Gefrituurde broccoli en bloemkool in ansjovissaus
Gefrituurde zonnevis met groenteravioli
Geglaceerde meiknolletjes
Gegratineerde griesmeelrondjes uit Rome
Gegratineerde schorseneren
Gegrilde tonijn, Sicilie
Gehakt van tante Alida
Gehaktballen exotisch
Gehaktballen in Belgisch bier
Gehakte rundersteaks met cajunkruiden
Gehaktschotel a la Colita
Gemarineerde zwaardvis + druiventapenade
Gemengde vis-salade
Gepocheerde forel met bieslooksaus
Gesmoorde Italiaanse groenten
Gesmoorde kip met paprika
Gestoofde forel op z'n Italiaans
Gevulde avocado's uit Frankrijk
Gevulde eend met armagnac
Gevulde peren
Gevulde vijgen in portsaus
Grand Marnierdessert
Grand marniersouffle
Gratin Dauphinois
Griekse boerensalade
Groentesoep met pesto
Guacamole
Gumbo z.herbes
Ha Kau
Hangop
Hazerugfilet met bosvruchtensaus
Heet en geurig mengsel
Hete bliksem met appelen en peren
Ikan Boemboe Bali
In wijn gestoofde pruimen met vanille ijs
Indiase linzensoep
Indische hutspot met tartaarballetjes
Involtini alla Barese
Irish stew
Italiaans fantasiedessert
Italiaanse flan
Italiaanse kabeljauwschotel
Italiaanse pastasaus
Jagersbiefstuk
Kaasempanadas
Kaasfondue met tuinkruiden
Kaaspizza
Kabeljauw met schubben van chorizo
Kaiserschmarrn
Kalfsfricandeau gevuld met Angus Beef
Kalfsschnitzels met Parmaham en salie
Kalfsschnitzels met prosciutto en kaas
Kalfsvlees met tonijnsaus
Kalfsvleesschotel
Kastanjepuree met slagroom
Katjangsaus
Kerriespruitjes
Kersentaart
Khoshaf
Kikkererwtensalade met ananas
Kikkererwtensalade met tomaten
Kip bonne femme
Kip in rode wijn
Kip met perzik ovenschotel
Kip op z'n Baskisch
Kipfilet gevuld met ricotta
Kipfilet met paprika in roomsaus
Kippastei
Kippelevers in madeirasaus
Kippensoep Indiaas
Kipschotel Mediterraan
Kleurige salade met citrusvinaigrette
Knoflooksaus
Koffie-ijs
Kokosmakronen
Konijn in roomsaus
Konijn met kruiden
Konijn met rozijnen en pijnboompitten
Kool-kaassoep uit Val d'Aosta
Kreeft met zeekraal en aalbessen
Kruidenravioli met walnotensaus
Kruidige venkelsoep
Kruidkoek
Kwartel, risotto + gefrituurde basilicum
Kwartels met druiven
L.A. Salad
Lamsbout
Lamscurry
Lamscurry met koriander en munt
Lamsfilet (gekruid) met komkommersalade
Lamskoteletjes op de barbecue
Lamsschotel met venkel, Sardinie
Lamsvlees met selderij
Lamsvleesrolletjes
Lasagna Bolognese
Lasagnasaus
Lever uit Tirol
Lievre a la royale
Linguine met gerookte amandelpesto
Lintpasta met ansjovis en olijven
Luchtig marsala-ijs
Macaroni a la Marit
Macaronisouffle
Makreel met appeltjes
Marsalaschuim
Meatloaf met pecannoten
Minestrone 1
Minestrone 2
Mokkapudding
Monte bianco
Mosselen met Thaise kruiden
Mosterdsoep met cantharellen en truffel
Mosterdsoep met mais
Mozzarella alla Romana
Nachos
Nassi
Nijlbaarsfilets
Oeufs en meurette
Omelet met artisjokken
Oosterse kipschotel
Oosterse soep
Opor Daging
Ossestaartsoep met wortel en paprika
Ossetong met bieslooksaus
Ossobuco
Ossobuco 2
Oubliebakjes
Ovenschotel met aubergine
Paling met rozijnen
Pannekoek van ei en banaan
Paprika-haringsalade
Paprikasalade
Pasta met broccoli, Sicilie
Pastaschelpjes met kreeftragout
Pastaschotel met sardines en venkel
Penne rigate met aubergine
Perenbeignets
Petits oignons a la Monegasque
Pilaf
Pilaf (Provençaalse)
Pindasaus
Pindasoep
Plukkerssoep
Polenta met kaas
Portugese boerenkoolsoep
Ramsay's Burger
Ratatouille
Ravioli met spinazie
Raviolischotel
Ribollita
Ricotta al caffe
Ricottataart
Rijst met doperwtjessoep
Rijstflensjes met garnalenpasta
Risotto
Risotto alla Genovese
Risotto met spinazie en mosterd
Risotto uit Milaan
Rode poon in kruidig bad
Rode poon met pesto
Rode poon op een groentebedje
Rode poon uit Livorno
Romige peterseliesoep
Romige pruimenvla
Rundergoulash pittig
Runderrolletjes
Runderstoofpot met rode wijn en kastanjechampignons
Salade met fruit en kaas
Salade van bulgur, kikkererwten, chorizo
Salade van witlof en veldsla met truffel
Saltimbocca
Sambal Goreng Udang
Sardines, guvuld
Saucijsjes in kruidensaus
Saucijzenhapje met zuurkool
Schorseneren a la creme
Sint Jakobsschelp met Noilly Prat
Soep met gort
Soep uit Pavia
Sopa de Ajo
Sopa de ajo blanco (knoflooksoep)
Spaghetti Bolognese
Spaghetti met mosselen
Spaghetti met tomatensaus
Sperciebonen (hete) met ham
Sperziebonen met vinaigrette
Sperziebonensalade met lamsoren
Spinazie-souffle
Spinaziequiche met ham
Spinaziesoep met knoflookcroutons
Spinazietaart
Stoverij met Trappist
Stroganoff
Taartjes met tomaat en rauwe ham
Tagliatelle met hamsaus
Tagliatelle met olijvensaus
Tagliatelle met rosbiefreepjes
Tapenade
Tartaar balletjes
Tartaar met gorgonzolasaus
Tequila-ijs
Terrine de lapin aux oignons Monegasques
Thaise kip met tomaat en basilicum
Thaise kippensoep
Thaise mieschotel
Thon a la steak au poivre
Tiramisu 1
Tiramisu 2
Tiramisu 3
Tom yam soep
Tomaten-linzensoep met rookworst en croutons
Tomatensalade met mozzarella
Tomatensoep met croutons
Tonno alla Siciliana
Toost met olijvenpasta
Toost met warme kippeleverpate
Tortellini met frambozen
Tortellini met groente-garnalensaus
Tortellini met paddestoelensaus
Tortellini met spinazie
Tortellini van asperges met pecorinosaus
Tournedos Rossini
Tzatziki
Utrechtse vijfschaft
Varkensfiletrollade met pittige groentesaus
Varkensrollade met zoetzure saus
Venetiaanse kalfslever
Venkel gegratineerde
Venusschelpen
Vleesspiezen op polenta
Vruchtensalade (bonte)
Walnotensoep
Walnotentaart
Wentelteefjes
Wild konijn in jagerssaus
Witte bonenschotel met Roquefortsaus
Wittebonenschotel met groene kool
Zalm en tong met champagnesaus
Zeeduivel met een rivierkreeftensaus
Zeeduivel met witlof
Zoet pastagerecht
Zoete kaasflapjes met honing
Zoetzure aubergine, Sicilie
Zuppa di Olive
Zuurkool in bladerdeeg
Zuurkool met shoarmavlees
Zuurkool stoofpot
Zuurkoolschotel met shoarmakruiden
Zwaardvis met kerstomaatjes

Leave a Reply